Soy amante de las galletas, me encantan!!! decorarlas es una pasión que quisiera hacerla todos los días, no tienen idea de como preparar el fondant, como hacer la masa perfecta de las galletas?, visita http://dulcesencantados.blogspot.com
La decoración con pasta de azúcar rodada es la forma más fácil de obtener una hermosa galleta en ningún momento. Se utiliza el mismo cortador de galletas para cortar la pasta de azúcar rodada y aplicarlo a la galleta con un poco de jarabe de maíz.
Me gusta usar los palillos de estampado o herramientas pequeñas vetas de hacer bonitos detalles en la pasta de azúcar rodada. Royal icing y el brillo del polvo también es de gran uso. No hay límites cuando se trata de decorar las galletas. Apenas sea creativo!
Siga este tutorial sobre cómo decorar galletas con pasta de azúcar rodada.
Esto es lo que yo uso:
Galletas de azúcar en forma de mariposas o libélulas
Cortadores de galletas en la misma forma
junta antiadherente
Rodillo
Cuchillo
Jarabe de maíz y cepillo
Cepillo suave para el polvo de brillo
Dresden y herramienta de veteado (Recomiendo el de Jem)
polvo Lustre (he utilizado : Aqua Brillo y Iced Rosa de Edable Art)
Laminado fondant en los colores elegidos + pequeña cantidad de pasta de azúcar rodada blanca
toalla de papel
Cortadores de galletas en la misma forma
junta antiadherente
Rodillo
Cuchillo
Jarabe de maíz y cepillo
Cepillo suave para el polvo de brillo
Dresden y herramienta de veteado (Recomiendo el de Jem)
polvo Lustre (he utilizado : Aqua Brillo y Iced Rosa de Edable Art)
Laminado fondant en los colores elegidos + pequeña cantidad de pasta de azúcar rodada blanca
toalla de papel
Dragonfly:
Paso 1:
Estirar su pasta de azúcar rodada finamente y cortar las alas con el cortador de galletas.Nosotros sólo vamos a utilizar la parte del ala. Así que usted no tiene que cortar toda la forma como yo lo hice. Sólo las alas.
Paso 2:
Cortar las alas en forma con un cuchillo como se muestra en el ala A .
Paso 3:
Cepille una capa fina de jarabe de maíz en la parte del ala de la cookie de azúcar y colocar con cuidado las piezas de las alas en la parte superior.
Paso 4:
Con el dedo suavizar el borde de las alas.
Paso 5:
Lleve a su herramienta de veteado y marcar las alas con las líneas de expresión.
Paso 6:
Cepille el polvo brillo en las alas con un cepillo suave. Use un pedazo de toalla de papel para proteger tu tabla que no se pegue!
Paso 7:
Tome un pedazo pequeño de pasta de azúcar rodada en blanco y hacer que el cuerpo y la cabeza. Pegue a la obra con un poco de jarabe de maíz. Utilice la herramienta de veteado para hacer pequeñas marcas por el cuerpo.
Mariposa:
Paso 1:
Tome su color elegido para el ala grande y extender la pasta de azúcar rodada en rodajas finas. Cortar las alas con el cortador de la galleta y el corte del ala A , con un cuchillo como se muestra en la foto.
Paso 2 y 3:
Repita el paso 3 y 4 de la cookie de libélula.
Repita el paso 3 y 4 de la cookie de libélula.
Paso 4:
Lleve a su herramienta de eliminación del intestino y hacer 3 líneas en ambas alas grandes.
Paso 5:
Estirar el segundo color de la pasta de azúcar rodada y cortar otro par de alas con el cortador de galletas. Cortar las alas pequeñas en la forma como se muestra en el paso 1/wing B . Cepille un poco de jarabe de maíz en las partes del ala pequeña.
Paso 6:
Coloque con cuidado los trozos de ala pequeña en la galleta de azúcar. Con el dedo suavizar los bordes alrededor de las pequeñas alas. Una vez más utilizar la herramienta de veteado de hacer 3 líneas en las alas.
Paso 7:
Cepille el polvo brillo en las alas con un cepillo suave. Use un pedazo de toalla de papel para proteger tu tabla que no se pegue!
Paso 8:
Repita el paso 7 de la libélula.
Repita el paso 7 de la libélula.
Consejo: Asegúrese de que la mariposa en toda fondant laminado blanco, con polvo de brillo nacarado. Para el favor de la boda perfecta.
fuente Louise, http://cakejournal.com/