Fuente http://marrietta.ru/
En http://dulcesencantados.blogspot.com hacemos maravillosas tortas encantadas 3D
Y esto - el trabajo de Martha Stewart, con quien usted probablemente ya está familiarizado
Primer vistazo a la forma de preparar el mazapán
El mazapán es muy adecuado para la fabricación de flores y figuritas para tartas y pasteles. Encajan perfectamente pasteles y crear las más bellas obras de arte culinarias. Resulta increíble delicioso)
Por lo tanto, para esta receta se necesita:
almendras (peladas, tierra) - 3 tazas
de azúcar - 2 tazas
Agua - 1 taza
huevos (blancos, ligeramente batidos) - 2 piezas.
El azúcar en polvo - 3-4 cucharadas
vainilla - 1 cucharadita
Precaliente una sartén de agua, añadir el azúcar, revolver, espere hasta que el azúcar se haya disuelto completamente, y deje que se cocine a fuego lento un poco de jarabe. Retire del fuego y batir al jarabe ligeramente turbio. Añadir las almendras molidas, huevos batidos, la vainilla y hervir durante unos 2-3 minutos, hasta entonces, hasta que la mezcla comience a la zaga de las paredes de una sartén. Ponga la mezcla en un tablero espolvoreado con azúcar glas y amasar la masa de mazapán podsypaya como azúcar en polvo es necesario. De los ciegos terminado por cualquier figuritas de mazapán o cuadrados cortados o rodar en bolas. Envuelva en papel de aluminio o papel de horno y guárdelo en una caja con una tapa hermética.
¡Da el mazapán. Con la tajada de la taza tazas
Los glomérulos se pueden utilizar para forma circular, como en la foto para salvar mazapán
Rodando mazapán en flagelo delgado y herida, como una pelota
Trenza de la trenza
Esmerada trabajo, pero el resultado vale la pena. ¿No lo es?
En materiales flickr.com/photos/teenytinyturkey/530614675 /
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