Buscar este blog
Mostrando entradas con la etiqueta rosas de azúcar. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta rosas de azúcar. Mostrar todas las entradas
viernes, 7 de abril de 2017
miércoles, 24 de febrero de 2016
Pastel de Rosa
Esta receta no es mía, ya quisiera que fuera mía, pero la tomé prestada de http://marrietta.ru/ hermosa, verdad?
1. Base - masa de trufa (como un pastel de patata)
galleta cocida en el microondas durante 5 minutos:
2 huevos, 1 cucharada. bata el azúcar.
Mientras tanto, se llenan de peso de trufa:
100 g de mantequilla se derrita el chocolate con la 0.5, a continuación, añadir 0,5 latas de leche condensada. Stir.Galleta dejar enfriar un poco y se corta en cuadrados pequeños cálida, llena de una mezcla, de modo que usted puede esculpir. Si es necesario, agregar la leche condensada. También agrego ciruelas picadas Ahora trufa fundación esculpir la masa de rosas, cono, y lo dejo endurecer en el frigorífico. En hornear y cocinar bases de cono que me tomó 15 min.:
Partimos de la parte superior. Superpuesta a la punta del cono de un pequeño pedazo redondo de masilla. A continuación, la colocación de los primeros pétalos no están curvadas. He tenido 3.
Además, imponemos el siguiente lanzamiento y ya doblar los bordes.
Continuamos aplicando los pétalos, como no conseguimos una rosa.
Pastel de Rosa. clase magistral
1. Base - masa de trufa (como un pastel de patata)
galleta cocida en el microondas durante 5 minutos:
2 huevos, 1 cucharada. bata el azúcar.
Añadiendo el artículo 0.5. rast.masla 1,5 st.muki, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharadas de cacao, vainilla.
Una vez más, remover, cocer en forma de aproximadamente 22 cm, apto para horno de microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
Mientras tanto, se llenan de peso de trufa:
100 g de mantequilla se derrita el chocolate con la 0.5, a continuación, añadir 0,5 latas de leche condensada. Stir.Galleta dejar enfriar un poco y se corta en cuadrados pequeños cálida, llena de una mezcla, de modo que usted puede esculpir. Si es necesario, agregar la leche condensada. También agrego ciruelas picadas Ahora trufa fundación esculpir la masa de rosas, cono, y lo dejo endurecer en el frigorífico. En hornear y cocinar bases de cono que me tomó 15 min.:
La base de este pastel, que no cubría en la parte superior de la crema, que normalmente se realiza para las tortas de masilla, porque los pétalos de rosa cubren todos los golpes y no se pueden ver. Estirar la pasta, los pétalos tienen que ser de forma redonda, a veces me corte la parte inferior y semicírculo izquierdo. Herramienta-ball hacer los bordes de pétalos finos:
Partimos de la parte superior. Superpuesta a la punta del cono de un pequeño pedazo redondo de masilla. A continuación, la colocación de los primeros pétalos no están curvadas. He tenido 3.
Además, imponemos el siguiente lanzamiento y ya doblar los bordes.
Continuamos aplicando los pétalos, como no conseguimos una rosa.
Labels:
decoración de tortas,
día de la madre,
día de la mujer,
diseñador de tortas,
fondant,
regalitos comestibles,
regalos,
rosas de azúcar,
tortas 3D
lunes, 20 de abril de 2015
Como hacer paso a paso una ROSA GIGANTE, Ruffles y muchas cosas más
Fuente http://www.wilton.com/
Instrucciones:
Empiece 3 días antes de tener que colocar la rosa en su pastel (para dar tiempo a la rosa se seque). Tinte 3 onzas de pasta de goma en un tono claro de que el color de su elección. Haga rodar una pelota de 1 3/8 pulgada de pasta de goma tintado y darle la forma de una lágrima caída de 1 3/4 pulgadas de alto x 1 1/4 pulgada de ancho.
Estirar la goma tintado restante pegar más delgado de 1/16 de pulgada y cortar 3 círculos con el cortador redondo más pequeño del 101 Cookie Cutter Set. Ruffle los bordes usando la herramienta de la bola grande y la espuma conformación fondant.
Cepille la parte inferior de todos los pétalos con goma pasta adhesiva para fijar, según sea necesario.
- Para formar la primera fila de pétalos, envuelva 3 círculos con fuerza alrededor del centro de la rosa de modo que no se puede ver la parte superior del centro de la rosa.
- Repita el procedimiento para la segunda fila con el pequeño círculo de los círculos de metal Jerarquización cortadores de la galleta. Un poco más alejado.
Para Filas 3-6, corte 5 pétalos de cada tamaño.
- Para la tercera fila, utilice el cortador festoneado medio del 101 Cookie Cutter Set.
- Para la cuarta fila, utilice segundo más pequeño cortador de círculos de los Círculos de metal Jerarquización cortadores de la galleta.
- Para la quinta fila, utilice grande cortador festoneado del 101 Cookie Cutter Set.
- Para la sexta fila, utilice segundo más grande de los círculos de metal Jerarquización cortadores de la galleta.
Ruffle los bordes del círculo (para los pétalos más grandes se puede utilizar el borde de su rodillo de cocina como herramienta de bola) y se envuelven alrededor de los otros pétalos. (Que el resto de rosas en la flor de 3 pulgadas cubeta de formación, mientras que usted está haciendo los otros pétalos.)
Una vez que haya alcanzado el tamaño de la rosa que desea, coloque la rosa en el Pan de la bola y dejar secar durante la noche.Si es necesario, puede apuntalar los pétalos con servilletas de papel.
Al día siguiente, la flor será semi-seco, y usted tendrá que manejarlo con mucho cuidado. Ahora tenemos que pintar los bordes.Mezcle media cucharadita. de extracto de limón y 1/8 cdta. del mismo color gel que utilizó para teñir la pasta de goma. Mezclar hasta que el gel está completamente diluido en el extracto.
Utilice un cepillo de una multa decorador y cuidadosamente pintar los bordes de los pétalos.
Deje que se seque por completo durante la noche.
Ahora tu rosa está listo para colocar en su pastel!
nstrucciones:
- Empezar a decorar el día antes de que necesite el pastel.
- Cubra el pastel en un color muy claro; Me cubrí la tarta en fondant blanco. Para lograr una torta alta y esbelta, Apilé dos, pasteles altos de 4 pulgadas.
- Coloque el pastel en el plato que se va a utilizar para presentarlo.
Tinte 8 oz de la pasta de azúcar que queda en amarillo claro (solo limón amarillo), otras 8 oz en amarillo medio (mezcla de amarillo limón y poco de color amarillo dorado) y 8 oz en amarillo más oscuro (mezclar menos amarillo limón y poco más de color amarillo dorado) para lograr el ombre.
Estirar el encendedor amarillo 1/16 de pulgada de espesor.
Utilizando el gran cortador rosa, cortar la forma. Separar los pétalos utilizando un cuchillo.
Ruffle la mitad superior pétalo usando la herramienta de pasta de pelota de goma. (Volante tanto como pueda sin romperlo.)
Gire el pétalo en la espalda y el uso de un cepillo, aplicar agua o gel tuberías suavizada en la parte inferior.
Adjuntar a la torta a partir de la parte superior con el lado estrecho hacia abajo.
Adjuntar 4 filas de pétalos, escalonando los pétalos de cada fila. Repita el proceso con el tono medio amarillo (3 filas) y continuar con el tono amarillo oscuro (aproximadamente 2 1/2 filas dependiendo de la altura de su pastel).
Para la fila inferior, corte y rizar tus pétalos y cortar la mitad inferior. Después de cortar la mitad inferior, use agua o gel tuberías aguada y adjuntarlo a la torta.
Casi hemos terminado. Ahora usted puede añadir su flor preferida. Aquí tengo dos flores diferentes - uno en rojo y otro en oro - que da mi pastel diferentes efectos. ¿Cuál te gusta más?
Decorar un Pastel de Pascua con un toque francés
17 de marzo 2013 por Ella Buitrago
Si lo que buscas es un pastel de Pascua que se inspiró en el diseño francés, acentuado con detalles de oro, y rematado con un huevo decorado profusamente - Tengo el pastel para usted. Sí, este pastel es como la poesía.
Materiales
- 2 Listo para Usar White Rolled Fondant 24 oz Pkg
- Antiadherente Mini Pan Huevo Decorado
- Barroco Fondant y Pasta de Goma Molde
- 2 de oro y 1 de bronce perla Polvo ™
- Extracto puro de limón
- Ready-To-Use Pasta de Goma
- Oro amarillo de formación de hielo color
- Cielo azul glaseado color
- Teal formación de hielo color
- Amarillo Sugar Perlas
Instrucciones
Iniciar dos días antes por moldeo el huevo. Estirar dos piezas de 4 o 5 onzas de pasta de goma amarilla teñida 1/8 de espesor.
Uso de la parte posterior de la cacerola del huevo de mini antiadherentes decorado, coloque la pasta de goma enrollada sobre la espalda de uno de los huevos y el molde para obtener la forma de huevo. Repita con el otro pedazo de pasta de goma. No presione con fuerza, porque no queremos que los detalles de la cacerola en este huevo. Cortar los bordes de la pasta de goma, gire el molde sobre su espalda y coloque la pasta de goma con forma de huevo en dos de las cavidades.
Antes de que la pasta de goma se seca completamente, cortar los bordes suavemente de manera que el huevo se puede montar sin problemas.
En este ejemplo he usado un lado blanco y una cara amarilla, pero quiero dos del mismo color. Para unir ambos lados usan goma pasta adhesiva y deje que se seque completamente sosteniendo el huevo en una de las cavidades de la sartén.
Una vez que ambas partes estén secas puede rellenar el huevo con la mezcla de pop tarta de chocolate o caramelos.
Con la pasta de goma restante, moldear una pequeña franja de perlas y la curva para obtener un círculo de diámetro de 2 pulgadas, fijar los bordes y dejar secar.
Al día siguiente, hornear sus pasteles y cubrir uno con fondant blanco. La segunda torta se puede cubrir con aqua azul pasta de azúcar (el color de la foto es una mezcla de cielo azul y verde azulado). Utilizando el moho Pega barroco pasta de azúcar y goma y pasta de azúcar, molde piezas decorativas y decorar los lados de la torta inferior.
Estirar la pasta de azúcar blanco restante, cortar tiras delgadas y adjuntarlas a la torta de la tapa. Teñir el fondant restante en luz rosa; lanzar y cortar rayas más anchas que las rayas blancas y adjuntarlas a la torta de la tapa.
Mezclar oro y bronce polvo de perla y el extracto de limón y pintar todas las decoraciones. Pinte las rayas blancas finas con la mezcla de extracto de oro / bronce / limón.
En este punto, su base de huevo debe ser seco y listo para pintar con la mezcla de polvo de perlas. Decorar el huevo con los diferentes diseños del molde fondant barroco y las perlas de azúcar, pintar las piezas pequeñas con la misma mezcla de extracto de oro / bronce / limón, dejar que el huevo seco y el lugar en el paste
Quilling Con Fondant y Pasta de Goma
20 de diciembre 2013 por Ella Buitrago
El arte de quilling ha existido desde hace bastante tiempo; se utilizó mucho en el arte renacentista. Quilling es muy popular en la joyería en láminas muy delgadas de metales preciosos como el oro y la plata se cortan en tiras estrechas, que luego se enrollan y se conforma en diferentes diseños. Quilling es también muy popular en papel y se utiliza a menudo en las escuelas como artesanía para niños. En este tutorial, te voy a mostrar el arte de quilling utilizando pasta de azúcar.
Este pastel de Navidad linda está cubierto con fondant y los adornos están hechos de una mezcla de 50% de pasta de goma y un 50% de pasta de azúcar . También es posible utilizar pasta de goma pura si se puede trabajar lo suficientemente rápido, antes de que empiece a endurecer. No recomiendo el uso de 100% de pasta de azúcar, ya que tomará mucho tiempo para secarse. Con la pasta de azúcar pura de su diseño puede conseguir caído o perder su forma durante el largo tiempo de secado.
Quilling es grande porque las bobinas pueden ser muy diferentes y tienen texturas muy diferentes. Usted puede rodar las bobinas muy apretado, incluso para las texturas o dejarlos sueltos para conseguir efectos más exóticos y nervioso.Personalmente, me gusta bobinas más abiertas, pero usted puede mezclarlos para conseguir hermosos diseños.
Necesitará:
- Un 8 "X 4" torta cuadrada
- Uno de 6 "x 4" torta cuadrada
- Círculos Cake
- Dowel Varillas
- Palo de amasar
- Cuchillo
- 36 oz Wilton Ready-to-Use Red Fondant
- 16 oz Pasta de Goma Wilton Ready-to-Use OR
- 8 oz Pasta de Goma y 8 oz blanca de la pasta
- Perla del oro de Polvo ™ , Bronze Pearl Polvo ™ (Opcional)
- Extracto de Limón
- Pincel de punta fina Decorador
- Pasta de Goma Adhesivo
- Sus favoritos Cortadores de galletas de Navidad
Instrucciones :
Recomiendo la decoración de la torta el día antes de que necesite listo.
- Prepare el adhesivo Pasta de Goma.
- Cubra sus tortas en fondant rojo y apilarlos .
- He utilizado el cortador de copo de nieve y marqué el pastel donde quería poner mis diseños.
- Marcar tantos diseños como desee, pero tenga cuidado - muchos pueden causar problemas cuando se está uniendo las bobinas.
- Tome la pasta pura de las encías o la mezcla (50% pasta de goma - 50% de pasta de azúcar blanco) y extenderla 1/16 "de espesor. (Cualquier grueso y las bobinas no se verá tan delicado.)
- Corte las tiras de 6 "de largo y 1/4" de ancho.
- Comience a rodar pequeñas bobinas para llenar el interior de su diseño. (NOTA: la cantidad de bobinas, tamaños y colores son de usted Sea creativo!) Deje secar durante un par de minutos.
- Utilizando el pincel del decorador de punta fina, aplique la goma pasta adhesiva a la parte trasera de sus bobinas y empezar a adjuntarlas a la torta. Usted puede reajustar utilizando la parte posterior de su pincel.
- Una vez que tenga las bobinas en el interior puede esbozar su diseño.
- Estirar más de la pasta de goma pura o la mezcla de 1/16 "de espesor. Cortar la pasta o la mezcla en tiras de 6 "de largo y 1/4" de ancho. No convertir estas tiras en bobinas. En su lugar, aplicar el adhesivo pasta de goma en el borde posterior de la tira y adjuntarlo a la torta siguiendo el contorno del diseño. En mi caso es el copo de nieve.
- Me encanta el polvo de oro así que pintó algunos de los bordes de la bobina en la perla del oro de Polvo ™ mezclados con algunos Bronze Pearl Polvo ™. Mis bobinas son un poco más "exótico" debido a su apertura y textura, pero se puede hacer exactamente lo mismo con bobinas más estrictas y que se verá hermosa también!
- Puede adjuntar el mismo tipo de banda a los fondos de la torta para continuar con el mismo estilo. Disfrute!
Aprende a pintar a mano un pastel de Navidad Uso de la formación de hielo Colores
19 de diciembre 2013 por Clare Studwell
En primer lugar, pinté mi borde inferior usando una combinación de la perla del oro polvo y extracto de limón. Para que su pintura, mezclar partes iguales de polvo de perla y el extracto de limón en la bandeja del caramelo de fusión (que hace que la paleta de pintura perfecto!). El extracto de limón se evapora muy rápidamente, así que a veces también me gusta vierta un poco de extracto de limón extra en una segunda cavidad para que yo pueda añadir a mi pintura, según sea necesario.
Asegúrese de obtener la parte superior de la frontera! Puede utilizar una gran pincel plano para las grandes áreas de la frontera, pero yo recomiendo un cepillo redondo pequeño para la parte superior.
Luego viene la parte divertida - mezclar sus colores! Aquí es donde usted puede dejar volar su creatividad realmente brillar. Es posible que desee jugar con diferentes colores y combinaciones de colores antes de tomar su decisión final. Siempre me gusta pintar cada opción de color sobre un trozo de pasta de azúcar, así que sé lo que se vería en mi pastel. Puedes ver aquí he probado fuera de color guinda recta, color guinda mezclado con extracto de limón, y color guinda mezclado con un poco de Blanco Blanco Formación de hielo de color.
Usted siempre va a querer mezclar sus colores con extracto de limón - esto ayudará a que el color se vea mejor, y se asegurará de que el color se seque en su pastel. Si no mezclar sus colores con el extracto de limón, el color guinda no se seque por completo, y se quedará un poco hortera.
Mezclar en un poco de Blanco Blanco Formación de hielo color también puede ser hermoso, ya que no sólo ilumina su color guinda, pero también hace que sea más opaca.
Para este pastel particular, me decidí por recta de color guinda Juniper Green mezclado con extracto de limón, que me dio la mirada oscura del árbol de navidad que me iba para.
Ahora para la pintura! La primera vez que pinta un pastel, puede ser un poco de miedo, por lo que siempre se puede practicar en su fondant desecho hasta que se sienta lo suficientemente cómodo para pintar su diseño en su pastel. Por este árbol de Navidad, yo sabía que quería empezar primero con una línea recta, delgada como para servir como mi tronco, sino también como mi guía para el resto del árbol. Yo luego terminar el árbol con un poco de nieve, luces de Navidad, y por supuesto una estrella en la parte superior. Usé el pincel más fino que tenía para el maletero, un pincel plano en ángulo para las ramas de los árboles y la nieve, y la punta de un pincel puntiagudo para las luces.
La mejor manera que he encontrado para mezclar mi pintura es poner su color guinda en una cavidad de la bandeja y el extracto de limón en una cavidad separada. A continuación, puede sumergir su pincel en cada cavidad hasta llegar a la consistencia y la translucidez que se siente bien a usted.
Comencé con una fina línea vertical, que fue mi guía para construir el resto de mi árbol. No tiene que ser perfecto (se puede decir que la mía no es!), Ya que va a cubrirla. A continuación, me tomé mi cepillo en ángulo plano, orientado horizontalmente, y se secó el pincel sobre la torta, por lo que muchos, marcas de pintura individuales pequeños. Empecé en la parte inferior del árbol y me abrí camino hasta Llené el pastel de mi agrado. Siempre es mejor empezar poco, y luego rellene según sea necesario - es mucho más fácil añadir la pintura de lo que es se lo quite! Por último, he utilizado el mismo cepillo en ángulo plano y Blanco Blanco Formación de hielo de color para agregar la nieve en las ramas en un patrón aleatorio.
Para finalizar mi pastel, usé la punta de un pincel puntiagudo añadir pequeños puntos de color en todo el árbol. Estos no tienen que ser círculos perfectos - en su lugar se ve casi más bonita cuando tienen asperezas, porque parece que las luces están brillando a través de las ramas de los árboles y la nieve. Finalmente, volví a mi mezcla de extracto de polvo de oro y de limón para darle el toque final - una estrella brillante en la parte superior de mi árbol!
Cómo hacer galletas de Vidrieras de Navidad
05 de diciembre 2013 por Ella Buitrago
Galletas Vidrieras de Navidad son motivos para desistir. El efecto del vitral es un clásico, y mediante la adición de formación de hielo real de ajuste puede realmente levantar el factor "wow". Estas galletas lindas y delicadas son una necesidad para la temporada de vacaciones.
Usted tiene muchas opciones de diseño ya que se puede mezclar y combinar sus cortadores de galletas de temporada para lograr formas y efectos infinitos.
Comience cortando las cookies, primero con las grandes cortadores e inmediatamente con un cortador pequeño que cabe dentro de la gran corte.
Repita el mismo proceso con diferentes cortadores para crear múltiples combinaciones.
Puede crear diseños cortando libremente dentro de las cookies. Con un cuchillo, cortar tiras y eliminar el exceso. Una vez que haya terminado de cortar las galletas, proceda perforar un pequeño círculo en la parte superior de las galletas utilizando el palo de piruleta. Vamos a utilizar este pequeño agujero para insertar la cinta de seda.
Coloque las galletas (todavía en papel pergamino) en la bandeja de horno. Hornea las galletas; eliminarlos 3 minutos antes de que se realizan. Por ejemplo, la receta de Wilton pide unos 11 minutos, así que tienes que sacar las cookies del horno a 8 minutos. La cookie se debe casi hecho, pero sin curtir.
Colocar inmediatamente el caramelo machacado en los diferentes espacios dentro de las cookies. No permita que el caramelo se toque la parte superior de la cookie para evitar manchas conseguir.
Coloque la bandeja de horno en el horno de nuevo y hornear las galletas para los últimos 3 minutos. El caramelo se derrite en aproximadamente esos 3 minutos. Si después de los 3 minutos que no se derrita por completo, añadirá un minuto más hasta que el caramelo se ve perfectamente plana.
Cuando se hace el caramelo de la cookie debería mirar un poco bronceada. Retire las galletas del horno. No retire las cookies del papel de pergamino. Coloque las galletas con el papel de pergamino en una rejilla de enfriamiento y dejar que se enfríe completamente. Después de que las galletas estén frías deben mirar algo como esto.
Si no se retiran las cookies del horno tan pronto como se ven incluso, el caramelo empieza a hervir y se verá como la imagen de abajo. El caramelo saltará encima de la galleta y se mancha toda la superficie.
Ahora usted puede comenzar a decorar las galletas. Mantenga las galletas en papel de pergamino - no una encima de la otra, ya que se peguen entre sí.
Utilice formación de hielo real en diferentes colores para diferentes efectos. He decorado la galleta de la estrella con el número de punta 2 y la fuerza completa formación de hielo real. Después de la formación de hielo estaba seca, he utilizado el polvo de oro con extracto de limón para pintar los detalles, y añadió la cinta.
En esta cookie usé punta número 101 con profunda enebro verde consistencia media formación de hielo real e hilo volantes para conseguir un poco de efecto árbol. Terminé el árbol que adorna con grageas y una pequeña estrella.
Otra opción es hacer lo mismo pero a toda la superficie de la galleta. Después de tubería el volante, decorarla con nonpareils jumbo y una estrella. Después de que se seque la formación de hielo, pintar los bordes de la colmena con oro en polvo y mezcla de extracto de limón. Las combinaciones son infinitas!
Aquí hay algunos ejemplos más. CUAL es tu favoritO?
Plegado de pergamino Triángulos
Pasos
paso 1
paso 2
paso 3
paso 4
.
paso 5
paso 6
paso 7
paso 8
Obtén inspiración y excelentes ofertas
Labels:
arte en azúcar,
artista de azúcar,
azúcar pulverizada,
clases cupcakes,
cupcakes decorados,
cursos de fondant,
decoración de tortas,
dulces,
fondant,
galletas decoradas,
rosas de azúcar
Suscribirse a:
Entradas (Atom)