Me gustaría compartir con ustedes un sencillo tutorial sobre cómo hacer un árbol de Navidad en el interior de un pastel. Fuente Alena
http://cakesdecor.com/
Ingredientes para la masa verde
- 4 huevos
- 100 ml de agua caliente
- 2 cucharaditas de aceite de
- 240 gramos de azúcar
- 240 gramos de harina
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- Colorante verde
Ingredientes para la masa amarilla
- 3 huevos
- 6 cucharaditas de agua caliente
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
Instrucciones
001. Separar las yemas de huevo de la parte blanca y poner las yemas en el tazón.
002. Añadir el azúcar, encienda la batidora a la velocidad más alta y añadir el agua caliente.
003, 004. Color de la masa utilizando el colorante de alimentos.
005. Añadir el aceite y mezclar hasta que la masa es gruesa (alrededor de 10 minutos.)
006. Batir las claras de huevo. Encienda el horno y ajustar la temperatura a 180 grados centígrados (356 Fahrenheit).
007. Añadir la harina y las claras batidas en la mezcla y revuelva bien.
008. Vierta la mezcla en un molde para hornear, poner en el horno y hornear alrededor de 15 - 18 minutos.
009. Coloque el papel de hornear dentro del molde cuadrado de 15 × 15 cm con una altura de 10 cm. Utilice aceite para fijar el papel en los laterales.
010. Cortar los árboles de la masa verde.
011. Deja dos rayas de la masa verde en el fondo del molde y poner árboles cortados en él.
012. Hacer la masa amarilla. Yemas separadas de los blancos y ponerlos en el recipiente de mezcla. Añadir el azúcar, apague la batidora a la velocidad más alta y añadir agua caliente.Mezclar hasta que la masa es gruesa (unos 10 minutos). Batir las claras de huevo, agregarlos junto con la harina en la masa yemas y revuelva bien.
013. Vierta varias cucharadas de masa en la parte inferior, por lo que llegó a la cima de las rayas.
014. Poner los árboles próximos uno a otro a una fila.
015. Crear otra fila junto a la primera.
016. gradualy Vierta la mezcla amarilla a molde, se agita la masa con el otro lado de la cuchara para que no había burbujas.
017. bateador amarillo llega justo por encima de las copas de los árboles.
018. Precaliente el horno a 170C / 340F y hornea el pastel durante 40 minutos o hasta que un cuchillo de hoja plana sale casi limpia.
Tome el pastel del molde y enfriarlo antes de decorar. Ya basta, rellene con el equipo amarga - utilizar equipo verde, donde el bateador verde y amarillo es donde el bateador es amarilla. Coloque el pastel en el refrigerador durante varias horas.
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