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viernes, 30 de octubre de 2015

Un paso a paso para hacer ésta hermosa torta Navideña

Me gustaría compartir con ustedes un sencillo tutorial sobre cómo hacer un árbol de Navidad en el interior de un pastel. Fuente Alena 
Haga clic para obtener más información http://cakesdecor.com/Haga clic para obtener más información
Ingredientes para la masa verde
  • 4 huevos
  • 100 ml de agua caliente
  • 2 cucharaditas de aceite de
  • 240 gramos de azúcar
  • 240 gramos de harina
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • Colorante verde
Ingredientes para la masa amarilla
  • 3 huevos
  • 6 cucharaditas de agua caliente
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
Instrucciones
001. Separar las yemas de huevo de la parte blanca y poner las yemas en el tazón.
002. Añadir el azúcar, encienda la batidora a la velocidad más alta y añadir el agua caliente.
003, 004. Color de la masa utilizando el colorante de alimentos.
005. Añadir el aceite y mezclar hasta que la masa es gruesa (alrededor de 10 minutos.)
006. Batir las claras de huevo. Encienda el horno y ajustar la temperatura a 180 grados centígrados (356 Fahrenheit).
007. Añadir la harina y las claras batidas en la mezcla y revuelva bien.
008. Vierta la mezcla en un molde para hornear, poner en el horno y hornear alrededor de 15 - 18 minutos.
009. Coloque el papel de hornear dentro del molde cuadrado de 15 × 15 cm con una altura de 10 cm. Utilice aceite para fijar el papel en los laterales.
010. Cortar los árboles de la masa verde.
011. Deja dos rayas de la masa verde en el fondo del molde y poner árboles cortados en él.
012. Hacer la masa amarilla. Yemas separadas de los blancos y ponerlos en el recipiente de mezcla. Añadir el azúcar, apague la batidora a la velocidad más alta y añadir agua caliente.Mezclar hasta que la masa es gruesa (unos 10 minutos). Batir las claras de huevo, agregarlos junto con la harina en la masa yemas y revuelva bien.
013. Vierta varias cucharadas de masa en la parte inferior, por lo que llegó a la cima de las rayas.
014. Poner los árboles próximos uno a otro a una fila.
015. Crear otra fila junto a la primera.
016. gradualy Vierta la mezcla amarilla a molde, se agita la masa con el otro lado de la cuchara para que no había burbujas.
017. bateador amarillo llega justo por encima de las copas de los árboles.
018. Precaliente el horno a 170C / 340F y hornea el pastel durante 40 minutos o hasta que un cuchillo de hoja plana sale casi limpia.
Tome el pastel del molde y enfriarlo antes de decorar. Ya basta, rellene con el equipo amarga - utilizar equipo verde, donde el bateador verde y amarillo es donde el bateador es amarilla. Coloque el pastel en el refrigerador durante varias horas.

martes, 29 de septiembre de 2015

Aprenda el paso a paso para hacer una hermosa Caperucita

Este tutorial lo tomé prestado de http://cake.corriere.it/

di 
Un Un delicioso sabor topper de cuento de hadas.  
Se necesita:
pequeña rolling pin 
arma azúcar 
tijeras 
bisturí 
herramientas para el modelado: Herramienta veiner, bola herramienta, herramienta de cono, herramienta vieira 
palos de madera 
cepillos redondos 
azúcar 
fría jalea de obleas 
marcador rojo del alimento 
en polvo colorante rojo 
para colorear pegar negro, azul, rojo, marfil 
pasta de azúcar para el modelado de rojo y blanco
Procedimiento:
Coloreado una porción de pasta de azúcar blanca con el marfil y rojo los colores (la relación por mí utilizado es de 3: 1, pero puede variar dependiendo del tono que desea).
Formar una bola de pasta de azúcar de carne del tamaño aproximado de una nuez.Con el dedo meñique en la mitad de la misma, ejercer una ligera presión, para formar un surco.
Con la pequeña bola de la herramienta bola tallar dos agujeros para los ojos, el interior de los cuales se insertan dos pequeñas bolas de pasta blanca.
Hecho una pequeña bola de carne masa para la nariz y, con la punta de un palillo de dientes, hacer dos agujeros pequeños, creando así las fosas nasales.
Con la herramienta de vieira ejercido presión para lograr la sonrisa.
Sumerja la pequeña bola de la herramienta de pelota en el tinte negro para obtener un alumno perfectamente circular, en la que se inserta una bola micro de pasta blanca para simular el reflejo de la luz.
Mejillas sombreadas con un pincel de bordes suaves, utilizando el colorante en polvo y rojo, con un pincel fino, hecho de las pestañas y las cejas con el color marfil mezclado con un poco de negro '.
A partir de una bola de pasta de azúcar de color carne obtenida de un largo cilindro de aproximadamente 1 cm de diámetro y de ella de dos ricavatene unos 4 cm de largo. Al presionar los puntos correspondientes en el tobillo y la rodilla, piernas derivada.
Derivar los zapatos ejercen una presión en el centro de la bola de la pasta de azúcar roja. Zapatos pegados en sus pies.
Atascado un palo de madera en una de las dos piernas. Se representará la estructura de su topper. Perforar a 45 ° cortadas en la parte alta de la segunda etapa y la cola, con la gelatina, en el primero. Deje secar durante aproximadamente media hora.
Para el busto, de una cucharada de pasta de azúcar blanco obtenido una forma de pera, convirtiéndola en la palma de la mano y la práctica de una ligera presión con el dedo meñique de la mitad de ella. Pegue el torso hacia las piernas, teniendo cuidado de no deformarlo en el momento en el que pasa por el pincho de madera.
Corte dos tiras de pasta blanca de alta 2 cm de largo y unos 8 cm.
Con la herramienta de cono, practicando un poco de presión, mueva la herramienta a la izquierda y la derecha para conseguir un volante, creando así la Riccetto la falda.

Para la falda de cortar una tira de pasta blanca, con un escalpelo, conferido una forma redonda. Con la comida roja marcador, recrear un estampado de flores muy simple. Pegue la colocación del busto de la falda que con el fin de escapar de los dos rizos.
Estirar dos tiras de pasta roja 5 mm de altura. Usatene como ciudad y el otro para el arco.
 
Doblar los extremos hacia el centro y presione para soldar las dos partes. Encolada una delgada franja del mismo color en el centro del arco para completarlo. Cortar dos tiras del mismo color y con el bisturí hacer un corte oblicuo, con el fin de obtener el código de la proa.
Para las mangas obtenido una forma cónica con una bola de pasta blanca, practicando una ligera presión y mover la pasta de azúcar de un lado a otro en su palma. Con la gran bola de bolillo presione la base del cono creando así un alojamiento de pequeños brazos.
A las armas repetir las mismas operaciones realizadas por las piernas y se estrelló el saliente para crear su palma. Corte un pequeño triángulo con el bisturí para identificar y separar el pulgar de los otros dedos, y siempre con el bisturí, convencer a una suave presión para dibujar los otros dedos.
Para el cabello rodar una hoja de marfil pasta y cortar un círculo. Espolvorear la parte superior de la jalea y pegamento.

Para terminar el cabello ataque hecho de formas de lágrima, aplanar en la palma de las manos y pegarlas por lo tanto la creación de grupos. Con la herramienta veiner marcó el pelo practicando una ligera presión sobre la masa.
Hecho dos trenzas utilizando seis cilindros finas hechas con arma de azúcar. Pega las dos trenzas en torno a la mitad de la altura de la cabeza y el terminado de la parte final con dos pequeños arcos hechos con tres bolas pequeñas.
Para la canasta utilizado el azúcar de la pistola con el disco para crear el difumino.
Sobre una base de color de la forma circular de marfil, con un diámetro de 2 cm, el cable de recapitulación sobre sí mismo, hasta llegar a 2 cm de altura. Corte un cable largo 3 cm y confiere una forma de arco. Deje que se seque el mango y, mientras tanto, la tela decorada con el marcador rojo.
Para implementar el tapón, corte una tira de pasta roja a la que hay que darle una forma redonda con un bisturí. Espolvorear un poco de gelatina en la base superior y doblada en dos. Utilice unas tijeras para cortar una tira delgada de pasta para soldar la costura mejor.
Formado una forma trapezoidal de una hoja de pasta de azúcar de rojo. Acurrucado suavemente en sus manos que la parte superior, formando pliegues.
Pegue el manto sobre sus hombros, y luego la cabeza, y finalmente la tapa.
Caperucita Roja está listo para su aventura en el bosque.
delicioso sabor topper de cuento de hadas.
Se necesita:
pequeña rolling pin 
arma azúcar 
tijeras 
bisturí 
herramientas para el modelado: Herramienta veiner, bola herramienta, herramienta de cono, herramienta vieira 
palos de madera 
cepillos redondos 
azúcar 
fría jalea de obleas 
marcador rojo del alimento 
en polvo colorante rojo 
para colorear pegar negro, azul, rojo, marfil 
pasta de azúcar para el modelado de rojo y blanco
Procedimiento:
Coloreado una porción de pasta de azúcar blanca con el marfil y rojo los colores (la relación por mí utilizado es de 3: 1, pero puede variar dependiendo del tono que desea).
Formar una bola de pasta de azúcar de carne del tamaño aproximado de una nuez.Con el dedo meñique en la mitad de la misma, ejercer una ligera presión, para formar un surco.
Con la pequeña bola de la herramienta bola tallar dos agujeros para los ojos, el interior de los cuales se insertan dos pequeñas bolas de pasta blanca.
Hecho una pequeña bola de carne masa para la nariz y, con la punta de un palillo de dientes, hacer dos agujeros pequeños, creando así las fosas nasales.
Con la herramienta de vieira ejercido presión para lograr la sonrisa.
Sumerja la pequeña bola de la herramienta de pelota en el tinte negro para obtener un alumno perfectamente circular, en la que se inserta una bola micro de pasta blanca para simular el reflejo de la luz.
Mejillas sombreadas con un pincel de bordes suaves, utilizando el colorante en polvo y rojo, con un pincel fino, hecho de las pestañas y las cejas con el color marfil mezclado con un poco de negro '.
A partir de una bola de pasta de azúcar de color carne obtenida de un largo cilindro de aproximadamente 1 cm de diámetro y de ella de dos ricavatene unos 4 cm de largo. Al presionar los puntos correspondientes en el tobillo y la rodilla, piernas derivada.
Derivar los zapatos ejercen una presión en el centro de la bola de la pasta de azúcar roja. Zapatos pegados en sus pies.
Atascado un palo de madera en una de las dos piernas. Se representará la estructura de su topper. Perforar a 45 ° cortadas en la parte alta de la segunda etapa y la cola, con la gelatina, en el primero. Deje secar durante aproximadamente media hora.
Para el busto, de una cucharada de pasta de azúcar blanco obtenido una forma de pera, convirtiéndola en la palma de la mano y la práctica de una ligera presión con el dedo meñique de la mitad de ella. Pegue el torso hacia las piernas, teniendo cuidado de no deformarlo en el momento en el que pasa por el pincho de madera.
Corte dos tiras de pasta blanca de alta 2 cm de largo y unos 8 cm.
Con la herramienta de cono, practicando un poco de presión, mueva la herramienta a la izquierda y la derecha para conseguir un volante, creando así la Riccetto la falda.

Para la falda de cortar una tira de pasta blanca, con un escalpelo, conferido una forma redonda. Con la comida roja marcador, recrear un estampado de flores muy simple. Pegue la colocación del busto de la falda que con el fin de escapar de los dos rizos.
Estirar dos tiras de pasta roja 5 mm de altura. Usatene como ciudad y el otro para el arco.
 
Doblar los extremos hacia el centro y presione para soldar las dos partes. Encolada una delgada franja del mismo color en el centro del arco para completarlo. Cortar dos tiras del mismo color y con el bisturí hacer un corte oblicuo, con el fin de obtener el código de la proa.
Para las mangas obtenido una forma cónica con una bola de pasta blanca, practicando una ligera presión y mover la pasta de azúcar de un lado a otro en su palma. Con la gran bola de bolillo presione la base del cono creando así un alojamiento de pequeños brazos.
A las armas repetir las mismas operaciones realizadas por las piernas y se estrelló el saliente para crear su palma. Corte un pequeño triángulo con el bisturí para identificar y separar el pulgar de los otros dedos, y siempre con el bisturí, convencer a una suave presión para dibujar los otros dedos.
Para el cabello rodar una hoja de marfil pasta y cortar un círculo. Espolvorear la parte superior de la jalea y pegamento.

Para terminar el cabello ataque hecho de formas de lágrima, aplanar en la palma de las manos y pegarlas por lo tanto la creación de grupos. Con la herramienta veiner marcó el pelo practicando una ligera presión sobre la masa.
Hecho dos trenzas utilizando seis cilindros finas hechas con arma de azúcar. Pega las dos trenzas en torno a la mitad de la altura de la cabeza y el terminado de la parte final con dos pequeños arcos hechos con tres bolas pequeñas.
Para la canasta utilizado el azúcar de la pistola con el disco para crear el difumino.
Sobre una base de color de la forma circular de marfil, con un diámetro de 2 cm, el cable de recapitulación sobre sí mismo, hasta llegar a 2 cm de altura. Corte un cable largo 3 cm y confiere una forma de arco. Deje que se seque el mango y, mientras tanto, la tela decorada con el marcador rojo.
Para implementar el tapón, corte una tira de pasta roja a la que hay que darle una forma redonda con un bisturí. Espolvorear un poco de gelatina en la base superior y doblada en dos. Utilice unas tijeras para cortar una tira delgada de pasta para soldar la costura mejor.
Formado una forma trapezoidal de una hoja de pasta de azúcar de rojo. Acurrucado suavemente en sus manos que la parte superior, formando pliegues.
Pegue el manto sobre sus hombros, y luego la cabeza, y finalmente la tapa.
Caperucita Roja está listo para su aventura en el bosque.